Cor do Mostro: 4 a 8 EBC.
Utilização: Cervejas defumadas tipo Lager e Keller, Scottish Ales, escuras e cervejas de trigo com aroma defumado.
Quantidade: Até 100%.
Resultado: Obtenção do típico sabor de defumado. Malte com notas de baunilha e mel.