POR QUE EU PRECISO UM FERMENTADOR CÔNICO?
O FERMENTADOR CÔNICO É O EQUIPAMENTO MAIS IMPORTANTE DE TODO O PROCESO DE FABRICAÇÃO DA CERVEJA. Como dizem os maiores nomes do mundo cervejeiro: “O cervejeiro só prepara o mosto, quem faz a cerveja é o fermento”. Você vai arriscar toda sua produção utilizando um recipiente qualquer justamente na sua fase mais importante???
EU ESTOU GASTANDO MUITO DINHEIRO COM FERMENTO. Com o fermentador cônico você consegue reaproveitar o fermento de maneia muito fácil. A sedimentação do fermento ocorre em camadas, então conduzindo a purga adequadamente você extrai o melhor fermento de suas levas e evita qualquer contaminação.
ELIMINE ATÉ 10% DE SUA PERDA DE CERVEJA. A posição adequada da saída para extração da cerveja permite que você retire toda a cerveja do tanque sem trazer fermento junto.
POSSUI DUPLA FUNÇÃO: É FERMENTADOR E MATURADOR. Sem precisar abrir o tanque e mexer na cerveja, faça toda a fermentação primária e secundária e após a purga do fermento conduza a maturação, tudo no mesmo tanque! E mais uma vez, elimine as possibilidades de contaminação.
VEDAÇÃO PERFEITA. Não tenha dúvidas quanto ao andamento de sua fermentação. Nossa exclusiva tampa com rosca combinada com o anel de vedação em silicone, possibilita de maneira muito simples uma vedação perfeita, inocule o fermento e veja o airlock funcionar na hora!
GERAL | |
TIPO | Cônico parede simples com pé |
MATERIAL | Polipropileno (PP) |
COR | Branco |
CARACTERÍSTICA | Permite a visualização do líquido no interior do fermentador |
CAPACIDADES | |
CAPACIDADE TOTAL | 75 Litros |
CAPACIDADE ÚTIL | 60 Litros |
HEADSPACE | 20 % |
CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS | |
PÉ DE APOIO | Sim |
MATERIAL DO PÉ | Polipropileno (PP) |
PAREDE DUPLA | Não |
POSSIBILITA CONTROLE DE TEMPERATURA | Não |
ISOLAMENTO TÉRMICO | - |
CONEXÕES | |
TAMPA SUPERIOR | Ø200mm - Fechamento com rosca |
ESCALA GRADUADA | Adesivo |
VEDAÇÃO DA TAMPA | Anel de silicone atóxico |
CONEXÃO PARA AIRLOCK | 01 x BSP ¾ fêmea |
SAÍDA DE CERVEJA | 01 x BSP ¾ fêmea |
SAÍDA DO FERMENTO | 01 x BSP ¾ fêmea |
SAÍDA PARA POÇO TÉRMICO | 01 x BSP ½ fêmea |
ENTRADA DO GLICOL | - |
SAÍDA DO GLICOL | - |
VOLUME DE GLICOL | - |
VÁLVULAS E CONEXÕES | Não acompanha |
DIMENSÕES | |
ALTURA DO CONE | 34,7 cm |
INCLINAÇÃO DO CONE | 60° |
ALTURA TOTAL | 103 cm |
DIÂMETRO TOTAL | 41 cm |
PESO | 6,79 Kg |